Ikan gurame bumbu rica-rica siap untuk dinikmati, deh! Nah, itulah resep gurame bumbu rica-rica yang lezat dan tentunya mudah untuk dibuat. Cocok untuk kamu yang ingin menghidangkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta. Selamat mencoba, ya. Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Kemangi yang Pedas dan Nikmatnya Bikin Nagih
Ikan Goreng Rica-Rica (Fried Mackarel in Manadonese Style Sweet And Spicy Sauce) This dish is originated from North Sulawesi (North Celebes). The capital of the province is called Manado. Rica-rica ikan tongkol keranjang ikan tongkol • Minyak • bumbu rica2 homemade(bamer.baput.kunyit.kemiri.cabe) • sambal bawang • garam.gulpas.kaldu jamur.air Ani BrilianPanaskan minyak banyak dalam wajan, goreng ikan kembung hingga matang dan kering kedua sisinya lalu tiriskan. Panaskan 4 sdm minyak, tumis Bumbu Rica-rica hingga harum dan matang. Tambahkan daun jeruk, serai dan gula pasir, aduk hingga layu. Masukkan ikan kembung goreng, kucuri air jeruk nipis, aduk rata lalu angkat. Sajikan hangat.
Ikan Rica-rica 1. Blend or grind the spice paste 2. Heat the oil, and then fry the fish. Set aside. 3. Sauté the spice paste with leftover oil, together with lemongrass, kaffir lime leaves, basil leaves and spring onion. 4. Then add the water, salt (or seasoning mixture) and sugar. 5. When the 6. Lele rica-rica. foto: Instagram/@dapur_izma. Bahan-bahan: - 5 ekor ikan lele, cuci bersih, potong sesuai selera - 1 sdm air jeruk nipis - 1 sdt garam - Minyak goreng . Bumbu halus: - 1 buah tomat - 10 siung bawang merah - 4 buah cabai merah besar, buang isi - 4 siung bawang putih - 5 buah cabai keriting - 5 buah cabai rawit - Garam 1 buah jeruk nipis 1 ikat daun kemangi 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai, dimemarkan Gula secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubu secukupnya Air secukupnya Bahan bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit merah 4 butir kemiri sangrai 1 sdt ketumbar 1 ruas lengkuas